梅の実の収穫期になりました。 我が家も、親戚からもらった実で梅酒を造ります。 使う焼酎は、毎年、博多むぎ焼酎「天盃」 梅1㎏に焼酎一升、氷砂糖340gの割合です。 出来具合、特に甘味は1年たたないとわかりません(笑) 蔵元のパンフ 購入店は、市…
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